NRW: Kühe grasen häufiger auf der Weide als im Bundesdurchschnitt
In NRW hat mehr als die Hälfte der Milchkühe Zugang zu Weiden, was über dem Bundesdurchschnitt liegt. Weidehaltung ist etabliert, aber Weidemilch macht nur einen kleinen Teil des Absatzes aus. Landwirte nutzen auch Technik, um Hitzestress bei Kühen im Stall zu reduzieren.